lunes, 11 de abril de 2011

'Hada verde'


El ajenjo o absenta, bebida tradicional de Neuchâtel
La interdicción, de 1908 a 2005, fue considerada siempre como una grave injusticia. Utilizada como medicamento, esta bebida de aristas y poetas era conocida también como 'hada envenenada'. Hoy, René Wanner produce siete variedades. El fotógrafo Peter Mosimann lo visitó en 2007.

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